Todos queremos una torta para celebrar el cumpleaños... por que?.... vamos a descubrir de donde viene esa genial costumbre que cada año nos acompaña y que cada vez es mas importante , las tortas se han convertido en el centro de atención en un festejo:
"Los
primeros registros históricos de festejos de cumpleaños nos remontan a Egipto
en el 3.000 a.C. donde solamente eran celebrados los cumpleaños de los niños
varones y hombres pertenecientes a la realeza. Los egipcios eran capaces de
calcular los años gracias al profundo estudio y comprensión de los ciclos
lunares.
Tomando la tradición egipcia, los griegos comenzaron también a festejar los cumpleaños de los cabeza de familia basándose en las mismas fases lunares. En estos festejos, los griegos preparaban un pastel de harina y miel de forma redonda como ofrenda a Artemisa (diosa griega de la Luna) sobre el cuál colocaban velas para representar la lúz del astro. Es importante señalar que lo griegos tomaban muy enserio la preparación de la torta y creían que mientras más elaborada fuese, más valorada sería por la diosa (de ahí salen todos los adornos que le colocan a las tortas). Al hacer la ofrenda el agasajado podía pedirle un deseo a Artemisa, quien le dejaba saber si este sería o no concedido apagando las velas a través del soplo de una brisa de aire."
